饼房主管

公司部门:安朴酒店 - 杭州安朴酒店 - 杭州安朴酒店餐饮部 - 饼房主管

工作地点:杭州

发布日期:2024-11-15

招聘人数:1人

职位类型:餐饮/娱乐

职位概述:

职位描述:

岗位职责

1.准备所有的配料并制作各种面包卷、西点、甜品等食品;

2.确保有足量的甜品供应;

3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;

4.协助饼房厨师长完成与饼房相关的工作

任职条件:

岗位要求

1.中专学历以上,熟练的专业交流能力。

2.熟悉甜点制作优先,有一定的创新意识 。

3.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。

4.熟悉西式面包及甜品制作工艺及技能。

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