职位描述:

主要职责

1. 执行餐厅制定的工作标准和服务程序，督导员工严格履行岗位职责，为客人提供优质的标准服务，确保宾客满意。

2. 执行本组服务员工作分配计划，确保本班组的对客服务工作中提供优质服务。

3. 协助西餐厅主管控制餐厅内消耗品、餐具、布草等客用品的成本，确保每月盘点工作顺利开展。

4. 协助餐厅主管完成餐前准备工作，包括餐厅卫生、设备、环境、台型，员工仪容仪表、出勤，备用餐具数量及质量，确保为客人提高专业的标准服务。

5. 协助主管完成餐厅设备维护保养工作，确保设施设备能够正常运行。

6. 完成上级主管交办的其他事项。

任职条件:

任职资格要求

1. 基本的计算机和办公软件运用；

2. 良好沟通的能力与服务技能

教育水平和专业资格

1. 高中或职高以上学历。

相关从业经验

1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验；

专长和技能

1. 执行能力强，按照上级传达的命令执行；

2. 良好的沟通确保有效传递信息；

3. 积极参与组织会议。

其他

无