职位描述:

1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量，控制成本；

2.带领班组成员完成日常自助餐的菜品制作任务；

3.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要

4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，有较好的菜肴创新意识；

任职条件:

1.酒店同岗位工作经验1年以上经验；

2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力；

3.工作有责任心，做事认真负责。